Hy semua kami akan memberikan Cara Membuat Bolu Karamel,Nih caranya ada dibawah :
BOLU KARAMEL
Bahan :
- Air 200 ml
- Terigu1ons
- Telur 4 butir
- Soda kue 1/2 (satu per dua) sdm
- Mentega 1 ons
- Susu kental 3 sachet
- Gula 2 ons
Adonan pertama :
Gula dikaramel sampai cair kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit agar tidak mengumpal.
Lalu campurkan mentega ke dalam cairan gula tadi himgga merata.
Adonan kedua :
Terigu, telur, susu kental manis dan soda kue diaduk himgga merata. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan terigu, lalu tuangkan adonan pertama dan kedua yang telah dicampur ke dalam loyang dengan dialasi sendok
(jangan langsung di tuang ke dalam loyang)
Lalu panggang di dalam panci dengan api sedang.
Jangan tutup panci terlebih dahulu.
Bila telah berbusa baru tutup pancinya.
Panggang hingga matang.
Waktu kurang lebih 20 menit
